Описание
Сковорода открытая электрическая COOK LINE APTE-47PL APACH 700-й серии предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с закругленными краями и бортами оснащена электромеханической панелью управления с терморегулятором и 2 световыми индикаторами, выдвижным лотком для сбора остатков пищи, масла и жира и открытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Корпус, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, лоток - из нержавеющей стали. Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.Характеристики:Количество зон нагрева: 1Подключение: 380 ВТемпературный режим: от 75 до 300 °ССтруктура жарочной поверхности: гладкаяМатериал поверхности: чугунМощность: 4 кВтШирина: 400 ммГлубина: 700 ммВысота: 850 ммВес (без упаковки): 53 кгВес (с упаковкой): 60 кгРазмер жарочной поверхности: 350х500 ммОбъем лотка: 2 лГабариты в упаковке: 600х900х1050 ммСтрана производства: ИталияЗапчасти и комплектующие для сковороды открытой электрической COOK LINE APTE-47PL APACH