565 552 ₽
Как это работает?
1
Выбираете товар
Добавьте интересующие вас товары в корзину
2
Оформляете заказ
Заполните все поля формы, чтобы получить предложение
3
Получаете предложения
В ближайшее время с вами свяжется менеджер для уточнения деталей
ApachПароконвектомат APACH AP10QT<p>Электрический пароконвектомат <strong>APACH Cook Line AP10QT</strong> предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции. Сочетает в себе сразу несколько видов устройств, предназначенных для тепловой обработки продуктов, что позволяет существенно экономить финансы и занимаемую площадь на кухне. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания, преимущественно крупного формата.</p> <p><span style="color: #ff0000;"></span><b>Программирование:</b></p> <ul> <li>Встроенная память на 120 программ – 40 предустановленных, 80 свободных</li> <li>До 6 этапов приготовления в каждой программе</li> </ul> <p><b>Функции:</b></p> <ul> <li><em>Дельта-Т</em> – измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта</li> <li><em>Предварительный нагрев</em> – достижение заданной температуры в камере перед началом процесса приготовления</li> <li><em>Быстрое охлаждение </em> – понижение температуры внутри камеры</li> <li><em>Приготовление нескольких блюд к одному времени</em></li> <li><em>Мультитаймер</em></li> <li><em>Регенерация</em></li> <li><em>Отложенный старт</em></li> </ul> <p><b>Ключевые особенности:</b></p> <ul> <li>Вентиляторы с возможностью реверсивного вращения</li> <li>2 скорости вращения вентиляторов</li> <li>Термощуп позволяет определять температуру внутри продукта</li> <li>Электронная регулировка пароувлажнения</li> <li>Сенсорная панель управления на базе FreeRTOS</li> <li>Ёмкостный экран 5" с разрешением 800х480</li> <li>Галогеновая лампа для освещения камеры</li> <li>Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом</li> <li>Встроенная автоматическая мойка (3 режима для разных степеней загрязнения)</li> <li>USB-разъём (для импорта и экспорта программ готовки)</li> </ul> <p><strong>В комплект поставки входят 4 гастроёмкости GN 1/1 глубиной 20 мм.</strong></p>565552RUB
4.4515115