Описание
Фритюрница Apach APFE-47/2P/PL 700-й серии предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания. Фритюрница оснащена электромеханической панелью управления и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. Корпус и нагревательные элементы выполнены из нержавеющей стали.В комплект входят: 2 корзины с крышками.Особенности:- Поворотные на 90° нагревательные элементы, что упрощает чистку оборудования- Емкость для сбора масла с фильтромХарактеристики:Установка: напольнаяПодключение: 380 ВКоличество ванн: 2Объем одной ванны: 7 лОбщий объем фритюрного масла: 14 лЛиния 700: даТемпературный режим: от 90 до 190 °СКран для слива масла: естьМощность: 10.5 кВтШирина: 400 ммГлубина: 700 ммВысота: 850 ммВес (без упаковки): 56 кгВес (с упаковкой): 57 кгСтрана производства: ИталияГабариты в упаковке: 470х800х1130 мм